вторник, 9 октября 2012 г.

Торт из мацы

Есть множество способов использования мацы в приготовлении блюд. Например, можно приготовить творожный торт. Маца сама по себе очень сухая, а творожный крем со взбитыми сливками хорошо пропитает коржи, и торт получается очень нежным и вкусным.

   

Для творожного крема понадобится: 
1 коробочка ванильного пудинга 
3/4 ст.молока 
500-750 гр творожного крема 
1 ст.сахара 
Цедра лимона 
1 коробочка сливок взбитых с сахаром 

Укладываем мацу в форму и промазываем этим кремом. Даем пропитаться сутки и можно подавать к столу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий